Höstskörd

Hösten är en så härlig tid.
Luften är så fräsch och härligt uppfriskande.
Vid klart väder kryper termometern ner under nollan och frosten kommer och lämnar avtryck som finns kvar tidigt på morgonen.

Det jobb som man lagt ner under våren och sommaren i trädgården ger skörd.
Naturen ger av sitt och man kan bara njuta och vara tacksam.

I stugan blev det en hel del att skörda.
Potatis, bönor, gurka, tomat, chili, paprika, morötter och zucchini.

Otroligt tacksam över att kunna göra så här. När man bor över polcirkeln vill inte allt riktigt växa, men som tur är har vi stugan strax före polcirkeln 🙂

Chili är så tacksamma att odla upp och kräver inte mycket jobb. Lite jobb och mycket att skörda.

 Chilin blev det självklart inläggning utav 🙂

20160905_141503870_iOS

Det blev en rejäl burk och det kommer att räcka till nästa vår, lagom tills det är dags att plantera nya frön så man får nya chilin.

Naturen bara ger och ger. På gården finns vinbärsbuskar både röda och svarta vinbär. I skogen vid stugan finns det blåbär och lingon i massor. Ut och plocka och njut.

Lingonsylt, svartvinbärssaft, svartvinbärsgele, rödavinbärsgele och självklar blåbär som blir både sylt, paj och saft.

Lite pyssel är det att plocka och rensa men det känns väldigt skönt när man väl har gjort allt. För vem vill inte kunna göra en blåbärspaj mitt i vintern 🙂

Njut av höstskörden.

/Ulrica

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s